夏の安野菜のカレー

夏場の今時分、比較的安く手に入る材料で作ったカレー。
ジャガ芋、にんじん、玉ねぎ、ゴーヤ、なす、エリンギ、ピーマン、豚細切れ。
朝作ったもやしと玉ねぎのみそ汁をスープ風にカップに入れてつけてみた。