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あのスッキリ塩ラーメンがまさに冷やしになった一杯。
ですが!レモンを絞ったり、一緒についてくる塩漬けの青唐辛子を足して行けばキリッとした辛味、爽やかな清涼感で夏らしいです。
小さめの千切り生姜もいい仕事してますね〜
この野菜の彩りは元気が出ます〜