• お気に入り
  • 20もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2013/11/12
  • 925

スイートポテト

レシピ
材料・調味料
さつまいも
2本
牛乳
150ml
(半分は焼き色着け用)
1コ
砂糖
60g
バター
60g
作り方
1
さつまいもを約2cmぐらいに切って、断熱容器にさつまいも、水入れてレンジで6分。厚い場合は15分ぐらいかかる。すっと箸が刺さるぐらい
2
真ん中をくり抜く。皮から、0.5以上離れたところまで。さつまいもが厚くのこっていても問題なし!
3
中身を鍋に入れて、潰して、砂糖バター、牛乳100卵半分を中火にかける。混ぜる。耳たぶぐらいになったら、残りの牛乳をいれて、耳たぶぐらいにする。
4
くり抜いた、さつまいもにスプーンでいっぱい入れて、卵黄を塗って、レンジで5分、トースターで3分ぐらいで焼き色着ける!
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
もぐもぐ! (20)