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手料理
- 2013/11/12
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スイートポテト
レシピ
作り方
- 1
- さつまいもを約2cmぐらいに切って、断熱容器にさつまいも、水入れてレンジで6分。厚い場合は15分ぐらいかかる。すっと箸が刺さるぐらい
- 2
- 真ん中をくり抜く。皮から、0.5以上離れたところまで。さつまいもが厚くのこっていても問題なし！
- 3
- 中身を鍋に入れて、潰して、砂糖バター、牛乳100卵半分を中火にかける。混ぜる。耳たぶぐらいになったら、残りの牛乳をいれて、耳たぶぐらいにする。
- 4
- くり抜いた、さつまいもにスプーンでいっぱい入れて、卵黄を塗って、レンジで5分、トースターで3分ぐらいで焼き色着ける！
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