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手料理
  • 2023/08/03
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夏野菜とひき肉の餡掛け🌻

レシピ
作り方
1
ミニトマトをゆでて皮をむく
かぼちゃ、皮を剥いた冬瓜を小さく切る
とうもろこしを薄皮を残しレンチンして粒を削ぐ
オクラは茹でて縦半分に切る
鍋に水、醤油、味醂、和風出汁を入れ、かぼちゃ、冬瓜を煮る
柔らかくなったら鶏ひき肉、ミニトマトを入れ、水溶き片栗粉を入れ餡掛けにする
とうもろこし、オクラを入れ味を馴染ませる
冷やして器にもる
みんなの投稿 (7)
*冬瓜、かぼちゃ、ミニトマト、オクラ、とうもろこし、鶏ひき肉を醤油、味醂、和風出汁で煮て水溶き片栗粉でとろみをつけ餡掛けに
お邪魔しま~す🥰

美味しそうな和風の煮物😚

まだ冬瓜食べてない💦美味しいよね~❣️
挽肉と野菜の旨味がいっぱい入って彩りも綺麗だね🎵
ringonama から びせん
びせんさん✨
コメントありがとうございます🍀

鶏ひき肉に夏野菜入れて簡単に餡掛けにしました😅

冬瓜美味しいですよね❣️

お肉の旨味が出て野菜も美味しくなりました👌

お褒めの言葉嬉しいです💕💕
ringoちゃん❤️おはよう😃

めちゃくちゃそそられちゃうわ
*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*💕

ホッとする一品だね🥰

夏野菜もたっぷりで彩りも良いし
お肉が入ってる方が出汁が美味しいね
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
ringonama から いっちゃん
いっちゃん❤️おはようございます😃
コメントありがとうございます🍀

鶏ひき肉に夏野菜色々入れて簡単に餡掛けにしました😆

調味料は少なめですがお肉の出汁と野菜の甘さで美味しくなりました🥰


こちらにもお邪魔します♪

夏野菜たっぷりのお料理✨
しっかり栄養摂れて
お野菜のお手本みたいな完璧な
お料理👏👏👏

野菜キライでも食べちゃいそう♪

冬瓜…良いなぁ。
未だ出会えない💧
ringonama から バシュラン
バシュラン☆さん♡
こちらにもコメントありがとうございます🍀

スーパーに4分の1カットの冬瓜を見つけて買ってしまいました😆

夏野菜を色々入れて鶏ひき肉と簡単に餡掛けです😅

野菜の甘さにお肉の出汁で美味しく食べれました🥰
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