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手料理
  • 2014/06/24
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そぼろ弁当

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
砂糖、醤油、酒、みりんを煮立てみじんぎり玉ねぎを入れる
2
おふも細かく砕いていれ挽き肉を入れる
3
汁気がなくなりはじめ程よいところで火をとめる

4
卵はとき、残り調味料をいれ焼く。最初は固まり始めたら菜箸で少しくずし
とろとろしたら一気に混ぜ火を通す
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