ねぎみそ炒り卵のっけ献立

のっけご飯シリーズ。

連休最終日はちゃんとご飯。
ネギ味噌はご飯に合うよ、そりゃあ。
七味がアクセントで夏なんだなって黄昏そうになる。
そこへ、冷やし味噌汁を流し込むのさ。
オクラとトマトが夏らしい彩りで元気が出る。
特筆すべきは、特売品だった韓国産の鮑。
アワビの酒蒸しで頂いた。恥ずかしながら、初めて食べたけど、イカと大差ないんじゃないの？って思った笑　視覚の情報が大きいか。
大葉が爽やかで意外と違う側面を見せてくれた。

今日は、大好きなバンド ザ・ハイロウズ「青春」、「いかすぜOK」、「夏なんだな」を聴きながら。

遅かったけれど、
#刺身の日(8月15日) #焼く/炒め物 #野菜料理 #どんぶり 味噌汁