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手料理
  • 2020/04/01
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3/23(月)夕食 山菜の天ぷら。イサキの塩焼き。イカとキャベツのバター醤油炒め。

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これも年に一度は食べておきたいヤツ、山菜はふきのとう、こごみ、タラの芽、うど。
ふきのとうは半分は蕗味噌に。うどは皮をきんぴらに。
イサキは一尾を二人それぞれ半身ずつ。
イカとキャベツは、イカのワタも投入。
#天ぷら #山菜
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