こってり旨い(^ω^)鶏ごぼう by mildsevene

少し失敗談があるから、星2.5個！

④人分の量で作ったけど、この量なら⑤人分でも良かったかも☆彡

【分量】
鶏肉：1枚（5人分だと足りないｶﾓ）
牛蒡：3本
人参：5cmくらい

※牛蒡と人参は、この量で5人分OK


【感想＆失敗談】
●ｽﾁｰﾏｰやる時は、水1cmくらい入れて『根菜』ﾎﾞﾀﾝ押すと上手くできました♡

●ただ、牛蒡は食べた時に固めだったので、もう少し温めた方が良いかな（乱切りにした場合は、余分に温めること）

●人参は『根菜』ﾎﾞﾀﾝ押せばOK♡
　美味しかった♡

●鶏肉は柔らかで美味しかった♡
　下味は醤油を少しまぶしました

●味付けの分量は適当ですが、醤油・はちみつ・砂糖・水少々♬*゜
　→少し塩っぱめで良いのかな？
　→また再ﾁｬﾚﾝｼﾞで

※総合的に、少しだけ薄味＆牛蒡が少し硬かったけど美味しかったです☆彡