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手料理
- 2014/09/07
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手羽先のスタミナ揚げ煮✨〜大根の塩レモンドレッシング和えとかぼちゃのグラタン風〜
レシピ
作り方
- 1
- 手羽先のスタミナ揚げ煮🎶
手羽先を色付くまで素揚げし、醤油、砂糖、酒、ニンニクと水を浸るくらいで煮る。(水気がなくなるまで)
好みで胡椒を入れる
- 2
- サラダ🎶
大根、胡瓜を荒く千切りにしシーチキンを加える。塩レモン、黒胡椒、オリーブオイルでドレッシングを作り和える
- 3
- グラタン🎶
かぼちゃをくり抜きレンジで火を通しておく。かぼちゃ、ポテト、人参、玉ねぎを茹でマヨネーズ、とろけるチーズと和えかぼちゃに入れる。
チーズをのせオーブンで焼く
もぐもぐ! (28)
リスナップ (1)
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手羽先美味しそうですね（≧∇≦）
さっぱりしていていくらでも食べれそ〜
コメントありがとうございます😄
じっくり煮込むと味にコクがでてコラーゲンが溶けでるんですって❤︎
美肌効果期待しちゃうよ（≧∇≦）
カボチャのグラタンも気になります😊
カボチャは中身はほとんどポテト（笑）くり抜き分が少なかったからね