カブの葉の炒め物

カブを買ったら、葉っぱも全部使います！豚バラ肉少々をごま油で炒めて、カブの葉を茎の部分から先に炒め、葉っぱも加え、鷹の爪、すりごま、鰹節を効かせて、味付けは控えめに。