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手料理
  • 2012/11/17
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カオ マン ガイ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鳥肉 2枚
お米 2合
オリーブオイル 塩コショウ 少々
創味のつゆ 大さじ2
ニンニク 少々
作り方
1
お米をといで水を切る。
2
鳥肉がかぶる位の水を入れ、煮る。
3
沸騰したら、アクをとる。
4
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火をつけ、お米と一緒に炒める。5分
5
炊飯器に炒めたお米、鳥のゆで汁を入れ、スイッチオン!
6
ゆでた鳥肉を切る。
7
残りのゆで汁に塩コショウ、野菜(今回はほうれん草)を入れて煮る。最後に創味のつゆを入れて味を整える。
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