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手料理
- 2025/12/03
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12/2の夕食 白菜と鶏肉の甘酢あん
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#白菜と鶏肉の甘酢あん
#白菜#にんじん#舞茸#生姜#にんにく
#鶏むね肉
#片栗粉#醤油#やさしい味わいのガラスープ
#かんたん酢 #胡麻油#塩
鶏むね肉を片栗粉をまぶして揚げ焼き。
拍子切りのにんじんと白菜は根元の部分から先に炒めて、柔らかい葉の部分を最後に入れ炒め煮にしました。
甘酢あんは、かんたん酢で手軽に作りました。