カジキマグロと大根の梅醤油煮

脂のあるメカジキに遭遇！
メカジキのふわふわが好き😋
大根と甘辛く味しみしみで煮込んで
雑穀の炊き合わせといただく！
味しみしみの生姜も旨し！

至福である😊

しみしみ～ですね
大根の厚さが６センチは有りそう
目の錯覚でしょうか

雑穀米の噛めば噛むほどの甘みと

ホロホロふわふわなメカジキ

大根のホクホク　

ご馳走さまです！

煮物がより一層美味しく感じる季節になりましたね😊
ドドーン💥と聳える大根のインパクト大です🤩
メカジキの旨味しみしみで美味しそー♪
けと、これだけでお腹いっぱいになりそうですw

みき組長〜〜🌪💕

すごーーーーーーーい❗️
本当に聳え立つ大根に
目が釘付けじゃ😳✨
これだけの厚みの大根に
味を染み染みにさせるには
かなりの時間と愛情を注いだ事か😍😋
お箸をスッーと入れて
大きな口を開けて食べたいじょ😁🎶

メカジキはバターでソテーに
するばかりのマンネリしてた😅

ああ😳そびえ立つおでん大根🍢思い出しました‼️ そろそろ出番ですねー✨
今年もブルジュハリファばりの大根建築をお願いします😆✨

おおっ！✨
そびえ立つ大根の煮物が、まるで丸天の筒型のかき揚げのようだよっ！（笑）

しみっしみの煮物大好き💕
メカジキも良いお味になってるんだろうなぁ(*≧∀≦*)

みるくここあちゃん❤️ありがとうございます😊

ふふふっ大胆なフォルムは10センチからよ😏
娘が大根が大好きなのでウチの大根の煮物は
立つ！🤣←面取りが面倒で巨大化させた

噛む米だからこそ甘塩っぱいと噛み噛みすると
口の中がパラダイスになります😋

みずほちゃん❤️ありがとうございます😊

あの梅干し好評で娘が寮に持ち帰りだよ😊
梅干しド〜ンのフォルムを考えたけど
ビーツ染めは味は良かったけど
色落ちしちゃいました😂
来年もまた減塩ジップ漬けにします😊

余談ですか大根デトックスなる
民間療法をご存知ですか？

私は頑固なので何も起こらなかったけど😂
普通の人は効くみたいです。
しかし大根1本をだしまで飲んでなので
お腹はパンパンでした😂

梅干しと大根つながりのお話しでした。
ご興味があれば「大根デトックス」で検索してね

このお皿の大根の4倍食べるよ🤣

ボンバーちゃん❤️ありがとうございます😊

ウチは大根好き娘がいるので
味噌汁は大根！
煮物は面取りが面倒で巨大化して立ちます🤣
以前にも「おでん」で立たせた覚えが😊

私は圧力鍋があるので難なくこなせます😊
その大根の茹で汁は 魚の臭み抜きに使い
残りの煮汁で今度は1/4の白菜をクタクタに煮込んで頂きます。

カジキマグロは甘辛く大根と煮たのが
私にはご馳走😍脂があると美味しいんだよ❤️

ヨッチャン❤️ありがとうございます😊

ヨッチャンのラッポギ美味しそうだったね
あのスープの素があれば
夏は発汗を楽しみ
寒い冬もほかほかだね😊

最初は、韓国鍋でインスタント麺をぶちこまれ
「即席ラーメン入れて何してくれんの⁉️😱」と思ったけど
それが韓国風なんだね
この前の激辛焼きそばの麺は太くて
コシがありタイプでした😋

今回は私用なので小さな塔だけど
娘が帰ったら圧力鍋の高さで作ります😊
多分20センチあるよ🤣

なだちいちゃん❤️ありがとうございます😊

娘のサイズだと丸天のかき揚げサイズ
今回は おひとりさまなので小ぶりで10センチだよ😊

メカジキは見ると買っちゃうんだよね😋大好き
今回はおひとりさまなので切り身だけど
脂ノリノリの骨つきも大根と甘辛で仕上げると
美味しいよ❤️

大胆さは男飯っぽいけど、ちゃんとヘルシーバランスが練られてるのは女飯なんだよな〜😆
とどのつまり佐野飯やね😂笑

真希ちゃん❤️ありがとうございます。

和歌山も北海道も台風と地震で
バタバタでしたね

混乱時なのでインスタもアップを控えて大人しくしておりました😅あの馬鹿アップは 混乱時にはちょいと非常識かと💦

毎度 大胆なフォルムながら
大盛りだけどカロリーだけは気にしております。（少しだけ乙女よぉ🤣←でも痩せない！