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手料理
  • 2020/11/05
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🔷あの渋柿が⁉️アジアン風🥗サラダに大変身‼️🔷

参考にしたレシピ
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先日、焼酎にちょんちょんと
つけて放置して10日
試しに(/ω・\)チラッ食べてみた
甘~~い💕
渋柿の味を知らない私には
最早😁普通の柿🎵

その渋抜き柿と、
期限間近のピータン😱
いつもは苦手なパクチー🍀
だけど👀農家さんの
新鮮で食べやすいの😋
冷蔵庫の有り合わせで
アジアンな🥗サラダが(*^ー^)ノ♪


🔵渋抜き柿
🔵手でちぎったモッツァレラチーズ
🔵サッと茹でたもやし
🔵チャーシュー切り落とし
🔵農家さんのパクチー🍀
🔵ピータン
🔵フライドオニオン

🔵ナンプラー
🔵レモン汁(生🍋なら尚🙆)
🔵ごま油

#渋柿
#農家さんの朝採り野菜
#アジアンサラダ
#モッツァレラチーズ
#ナンプラー
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