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- 2023/11/04
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🔷🦑槍烏賊と🍁🍆秋茄子のバル酢バター炒め🔷
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味が濃く栄養価🆙
炒めても🍆色がキレイ🙆
おまけに炒め時間も早い
オリーブオイルと🧄大蒜で
コールドスタート
先に野菜をさっと炒め取り出す
🔵☀️天日干し秋茄子🍆
🔵干しそびれ💦ピーマン
🔵🦑🦑槍烏賊
🔵白ワイン🥂
🔵バルサミコ酢
🔵🔵発酵バター
火を止めて仕上げ
🔵淡紫
ピンクペッパー
イタリアンパセリ🍀