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手料理
  • 2024/05/21
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厚揚げとシーフードミックスのオイスターパイナップルチリソース炒め

レシピ
材料・調味料 (2人分)
厚揚げ
2枚
シーフードミックス
ニンニクみじん
2かけ分
生姜みじん
小さじ1くらい
パイナップルチリソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
オイスターソース
小さじ1
醤油
小さじ1
長ネギ
5センチ分
豆板醤
小さじ1
中華スープ
200cc
作り方
1
シーフードミックスを解凍しながら厚揚げを両面やく
焼いたら適当な大きさに

フライパンにサラダ油、ニンニク生姜、ネギ、豆板醤を、入れて炒める

そこにチリソース、ケチャップ、醤油を、いれて炒めたらスープを加えて厚揚げ、シーフードをいれてとろみがつくまで火にかける。
みんなの投稿 (1)
パイナップルチリソースを使いたかったので冷蔵庫にある厚揚げ、少し残っていたシーフードミックスでチリソースにしました。辛味もありつつ少しフルーティな味に、仕上がりました。
#チリソース #厚揚げ #シーフードミックス #オイスターソース
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