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手料理
  • 2015/04/22
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ぶりの竜田揚げスティック

レシピ
材料・調味料
ぶりの切り身
3
生姜にんにくすり下ろし
醤油(アキのアレ)
大2半
大1
胡麻油
小1半
片栗粉
作り方
0
ぶりをスティック状に切る。ボールに○を入れ混ぜぶりを加えて絡めしばらく置いておく。(30分以上)
1
ぶりの汁気を拭き、片栗粉をまぶし中温の揚げ油に入れ、返しながら弱火で2分位揚げる。
みんなの投稿 (36)
今日のお弁当にも入れたブリの竜田揚げ、基本的に丸めたり、スティック状にしたりが好きなので(笑)ブリもたまにスティック状にしています。普通に一口サイズにカットするときもありますが(^。^;)
ブリを揚げる前に 新じゃがを皮付きで輪切りにしたものを揚げました。揚げたてにハーブソルトをパラパラ。
漬け込む下味にもアキのアレが活躍してます♪連日お呼び出しごめんね~食べ友お願いします♪
松澤美穂 から とも
下味アレ呼び鈴ありがとうございますー😁👍✨⤴️😁👍✨⤴️さすがともちゃん!!使いこなし方がもう年季が入ってるー!魚にもアレはバッチリですよねっ!!嬉しい呼び鈴に最速登場!いつも使ってくれてありがとうございますー💋💕💋💕
ともちゃん〜スティック状は食べやすいからいいね💕
アキのアレもはいって、味付けもめっちゃおいしそう✨
お弁当にもいいね👍
こりゃ〜
お弁当にもいいね〜💓

下味をアレ✨でしっかりつけて
揚げるの、とっても美味しそう🎵

外側のカリカリ感が良く分かる〜
切り身を横に切ってスティックに
したのかな⁇
これは食べやすいわぁ😍

ポテトとの組み合わせも🙆💓
好みの揚げ具合❤美味しそうです(。>∀<。)
ともちゃんのレシピに(ニラのアレ)という表記を見つけると、ニヤけます(笑)(*´艸`)
下味にもバッチリですもんね🎵
新じゃがの輪切りも良いですね🎵ビールビール(笑)”(*>∀<)o(酒)"
アッ‥お弁当にも…❤(* ̄艸 ̄)
とも から 松澤美穂
毎度お呼び出ししてごめんね~♪最速で見に来てくれて嬉しい~~!(^^)! 年季入ってる?(笑)かけ、炒め、下味・・ホント万能だからね~皆に知って貰いたいわ♪(^^♪ こちらこそいつもありがとう~♪
とも から ともきーた (伊藤 智子)
丸やスティックは子供ウケもするしね~♪(^^♪ 魚でも竜田揚げにするとお弁当にもいいし、鯖や鰤はたまにするかな♪ 変化付けて時々カレー粉入れてみたり♪!(^^)! こちらにもありがとうね~♪
とも から ボンバー
アキのアレはほんと万能だからね~かけ、炒め、下味。。色々毎日のように使わせて貰ってるよ~♪(^^♪ 肉好きな子供も竜田揚げは好きだから、鯖や鰤でたまにするかな♪お弁当にもいいしね!(^^)! 大き目の鰤の時に幅1.5cm位にカットしたよ♪ 新じゃがの素揚げも子供も好きでね~肉じゃない日に満足感アップ作戦(笑)こちらにもありがとうね~~♪
とも から 真希
アキのアレね(笑)もうだいぶ言い慣れたわ(笑) 前のよりアレで通じるから言い易かったりして(^^ゞ  うんうん、かけ、炒め、下味ホント万能だもんね~♪肉好きな息子達も竜田揚げなら文句言わないし、お弁当にもいいので、鯖や鰤でたまにするかな♪変化つけるためにたまにカレー味にしたりしてね♪!(^^)! 見に来てくれてリスナもありがとう~♪
ともちゃん〜♥️
ブリの竜田揚げって、新鮮だわ〜✨
私、塩焼きか、照り焼きしかしたことない〜笑^_^
スティックタイプがまた、オシャレでいいね💕
アキのアレ、早く作らなきゃ〜笑
あきのあれって何ですのぉ?ʕ⋈•◡-ʔ
竜田揚げは味が染みて美味しいね👍皮付きじゃがの素揚げも好き💕
水玉loverのともちゃんらしいお皿だわ😉
とも から なお
竜田揚げ結構好きで鯖や鰤で結構するかな♪お弁当にもいいしね♪ たまにカレー味にして変化つけたりしてるよ♪(*^^)vアキのアレ下味にも使えるし万能だよ~♪見に来てくれていつもありがとう~♪
とも から みどり
食べ友にしたakiさんのところに行って貰うと分かると思うんだけど、、何か諸事情があって前のアカウントを消して、以前の名前を書けなくなってみたいでね。akiで最近再スタートしたみたいでね。。つくフォト1500あった醤油に刻んだニラを入れる調味料だよ。。この名前も出してないから、アキのアレってことになてって(^^ゞ私も1年半お世話になってたから、また最近つくフォト改めてし直してね。。まだ知らない人にこの際知って貰おうと最近食べ友とかでも登場して貰ってるの~(^^ゞ
とも から みどり
つくフォト150だった・・(^^ゞ
みどり から とも
あ〜!いっかいつくった〜(=´∀`)人(´∀`=) 説明ありがとう💓
とも から みどり
どういたしまして~(*´∇`*)
おぉ、私も今日はブリだったけど、この竜田揚げ、⭐️しましたよー✌️✌️スティック状だとこれまた食べやすそうです✨
さわこ から とも
ともちゃんやからできるのかな😂スティック!これ、難しいよー😂食べやすいし、細めやと下味もつくし、良いよね!なのに‥細く‥が苦手やーー💦
とも から ぺぽり
魚だとテンション下がり気味のうちの子達も竜田揚げだと喜んで食べてくれるかな♪鯖やぶりでたまにするわ~。。お弁当にもいいしね♪(*^^)v 相変わらずドット好きで。。(^^♪お皿も見てくれてありがとう~♪ リスナもありがとね~♪
とも から 咲きちゃん
魚だとテンション下がり気味なうちの子達も竜田揚げだと喜ぶからたまにするんだ~鯖や鰤で♪お弁当にもいいしね♪ たまに変化つけてカレー風味にしたりするよ♪  見に来てくれてありがとう~♪
とも から さわこ
大き目な鰤だと普通にカット出来たよ~♪そんなたいそうな技持ちあわせてないし。。(^_^;)私に出来るんだからさわこちゃんなら楽勝やよ~~♪魚だとテンション下がり気味のうちの子達も竜田揚げは好きでね~お弁当にもいいしね♪たまに変化つけてカレー風味にするかな♪いつもありがとう~♪
チョッパー&ホヌ から とも
ともちゃ〜〜ん
これまた美味しそう〜〜😍💞💞💞
ブリの竜田揚げなんて(≧∇≦)👍
ホント☝️お弁当にも😙👍
🍺のツマミに食べたいね〜〜😁😁👅💦(笑)
スナップから美味しさ伝わる〜〜😘💖
ぶりの竜田揚げもスティックになるとまたお洒落な!!
スティックにした方が食べやすそうですね~(*≧∀≦*)
あゆ から とも
鯖かと思ったら鰤なんだね♪
竜田揚げにすると子供たちも“え~❢今日魚なの~”とか言わずに喜んで食べてくれるんだ(笑)
アキのアレも入ってて絶対美味しいね♪これは♡
☆つけさせてもらったよ~o(^o^)o
とも から チョッパー&ホヌ
鯖や鰤でたまにするんだけど、お弁当にもいいし、おつまみにもいいよね~♪子供も魚でも竜田揚げだと喜ぶしね(^^ゞ 見に来てくれて嬉しいコメもリスナもいつもありがとう~♪
とも から みったん
丸めたりスティックが私好きみたい(笑)子供も食べやすいしお弁当にもいいから気に入ってるよ~♪(*^^)v変化つけてカレー味にたまにするかな♪ いつも見に来てくれてありがとね~♪
とも から あゆ
そうなの~煮魚や焼き魚だと特に長男のテンションが下がるのよ~(^_^;)竜田揚げだとお弁当にもいいからね~♪鯖や鰤でたまにするかな♪変化付けたい時はカレー風味にしたりね♪アキのアレは下味にも大活躍だよ♪ 見に来てくれて嬉しいコメもありがとう~♪
わあ、ブリは揚げたことないよー😄
ブリの竜田揚げ、美味しそうだねー😉 我が家は男子ばっかりなわりにはみんなお魚好きだから、こういうの喜びそう☺️
☆つけましたー😊😊
竜田揚げステックは新しい〜〜💕
お弁当にほんと良さそう💕
ともさん♪こんにちは。
今お昼休みです。
ブリのスティックなんて珍しい!
食べやすそうだし美味しそう!
新じゃがもホクホクおいしいですよねー。
ハーブソルトで食べるのおいしいですよねー。
とも から まるま
遅くなってごめんね~。。お魚好きな子イイわ~♪羨ましい~。。サーモンや刺身は好きなんだけどね~。。鰤も割と食べるけど、困ったら竜田揚げ(笑)お弁当にもいいし、変化つけてたまにカレー風味にしたり。。♪ 見に来てくれてありがとう~♪
とも から りまこ
遅くなってごめんね~。。鰤や鯖は竜田揚げにするとお弁当にもいいし、たまにするかな♪変化つけてたまにカレー風味にしたり♪ 丸めたり、スティックに私弱いみたい(笑)見に来てくれてありがとう~
とも から しょうこ
遅くなってごめんね~大き目な鰤でスティックにしてみたよ♪お弁当にも良くて気に入ってるよ~♪鯖や鰤で竜田揚げ、たまにカレー風味にしたりするかな♪新じゃがの素揚げにハーブソルトシンプルだけど美味しいよねー(*^^)v見に来てくれてコメにリスナもありがとう~♪今週もお疲れ様♪
鯖や鰤でたまに竜田するんですよ~変化つけてカレー風味にしたり♪お弁当にもいいので気に入ってます(*^^)v肉好きな子達なんで、何とか魚を食べさせようと頑張ってます(^_^;)
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