ダシとマヨネーズを先に混ぜてからパセリを和えた方が混ぜやすいとは思うのですが…先にパセリの下味的にダシと和えてからマヨネーズを投入した方が水っぽくならず、塩分も油分もさっぱりと仕上げられると思います。さらに〜大人の酒の肴には、胡麻と一味をお好みで投入する事をオススメ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
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