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手料理
  • 2021/02/27
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切りごぼうで簡単♡息子も大好ききんぴらごぼう。

レシピ
材料・調味料 (4〜5人分)
切りごぼう(にんじん入り)
2袋(200g)
お酒
40cc
お醤油
大さじ1
みりん
大さじ1弱
お砂糖
小さじ1と1/2
作り方
1
切りごぼうはさっと洗い、水気を切る。
2
フライパンにごま油(分量外)を温め、1を入れて炒める。
3
しんなりしたら酒を入れて絡め、◯を加えてよく炒める。
4
少々汁気が残るくらいで火を止め、フライパンに広げたまま冷まして、冷めたら器に盛って出来上がり。
みんなの投稿 (1)
こんにちは。

朝の合間10分でできちゃう、切りごぼうを使った簡単きんぴら。

パルシステムさんで購入した、無添加無漂白剤国産切りごぼうを使いました。

この細さなら息子もシャキシャキしながら食べられました( ✌︎'ω')✌︎

COOKPADさんの殿堂入りレシピをアレンジして薄味めに作っています♩

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