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手料理
- 2022/06/26
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なめらか玉子フィリング甘酒入り
レシピ
作り方
- 1
- ゆで卵を白身と黄身に分ける。
黄身はボウルに入れて★を加えてなめらかになるように混ぜ合わせる｡
- 2
- 白身をスライスする。
ピクルスはみじん切り、キッチンペーパーなどで水分をしっかりとる。
- 3
- ❷を❶に加えて混ぜ合わせる。
粉チーズを加えて玉子フィリングの硬さを調整。味を見て塩コショウで味を整えて完成。
ポイント
和辛子は好みで入れなくてもいいと思います。
後はパンに挟んだり、サラダにトッピングしたりして下さい！
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morimi32#サンドイッチ #サラダ #味付き卵
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