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手料理
- 2016/09/04
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トマトソースパスタ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ★玉ねぎ、にんにくはみじん切り、唐辛子は輪切りにする
- 2
- ☆ナスは半月切り、ウインナーは斜め切り、しめじは適当にバラしておく
- 3
- オリーブオイルと★をフライパンに入れてから火を付けて、焦げないように炒める（中火）
- 4
- 玉ねぎが透き通ってきたらカットトマトを入れる
- 5
- 煮立ってきたら、コンソメとケチャップを入れて、ハーブソルトで味を整え5分程煮込む。これでトマトソースの出来あがり。
- 6
- ☆を炒め、火が通ったらトマトソースを加え、茹で上がったパスタを投入～絡めて出来あがり。
もぐもぐ! (1)
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唐辛子はお好みで調節して下さい。辛目が好きな我が家は2本使いました。
具材もお好みでどうぞ～😉