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手料理
  • 2014/10/05
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「スト活」vol.4 四川っぽいピリ辛〜めん

みんなの投稿 (1)
みんなで作ろう♪
mi♪さんオススメ
○ブンイ○ブンの金の○醤油味で
ストーカー祭りじゃっヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ

昨日のすだち醤油とは反対のガッツリ系で。

すみません、コレもアレンジっていうか乗っけただけです。

生姜とニンニク、挽肉、長ネギ、もやしを炒めて、オイスターソースと豆板醤を加えて更に炒めて、麺にのっけてネギと四川風ラー油ドバーっ! 分量はテケト〜です(^_^;)

思ってたよりいい感じに仕上がりました!

あと1袋醤油ラーメン残ってるのと、
多めに作ったトッピング具材が残ってるので僕の明日の晩御飯、またコレ決定です(^_^)