仕出し弁当

𓍯

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ɢ०ᵒᒄ ʍᵒʳᐢⁱᐢᵍ◡̈♡

6月2日 月曜日☀️

おはようございます。

昨日お休みしたので今日が6月最初のpost♥️

ご法事のお料理注文受けお届けしました。

プロじゃない素人料理。
毎回、作り過ぎてお弁当箱に入りきらない
私のお料理です。足りないより余った方が良いですから。。
お父様が少し柔らかめの物しか食べない＆グラタンが好き！って話聞いてたので、その点に注意して…

前日下拵え。笹は#冷凍笹の葉
を綺麗にして、笹で巻いて作って重しで押え。
当日は気がたって3時30起床www

毎回お蕎麦つけてますが、
私個人的にお弁当には汁物欲しい人。
もちろんお出しは別にボトルでお届け‼️

「#お品書き 」

(ご飯物)
･みたま
#笹寿司 (鱒.うなぎ）お持ち帰り用
･お潰物

(お菜）
･甘えび飴炊き
･海老グラタン
･千草焼き
･赤魚西京漬け
･なす田楽
･わらび酢
･イカ松前漬け

･ねぎ真薯揚げ
･大葉天ぷら
･うなぎ串焼き
･鶏レバー旨煮
･筍煮
･蕗おかか煮
･ねじりこんにゃくぴり辛

(別盛り）
･太きゅうり鶏つくね煮
#加賀野菜
･なす生姜煮
･ピリ辛ネギ鶏南蛮
･ローストビーフ
･ズッキーニーソテー
･たらば蟹西京焼き
･ミックスビーンズラタトゥイユ
･パテドカンパーニュはちみつがけ
@tail_tree テールさんのはちみつ

･よもぎそば(だし付き）
･フルーツ(台湾パイナップル.スイカ.ゴールドキウイ.キウイ.手でむくオレンジ.アメリカンチェリー）
･ハニーレモン蒸しパン
@inahosha_2015 の米粉

夜遅くにお礼のメール💌
お酒好きのご親戚。
お料理に大満足お酒🍶♡がすすんだそうで、
何より嬉しかったのは、お父様が美味しいと
全て完食してくださったとの事。
完食した空のお弁当箱の写真まで送ってくれました。
私にとってもお料理させて頂いて
楽しい時間を過ごすことが出来ました。。。
主人もお疲れ様って...(*^^*)

今日は実父の命日。
お花を持って届けたいと思います...

6月も宜しくお願いします(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)"

⋅.˳˳.⋅ॱ˙˙ॱ⋅.˳˳.⋅ॱ˙˙ॱᐧ.˳˳.⋅⋅.˳˳.⋅ॱ

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