カオマンガイ　炊き込みカンタン　レシピ付

ダイシモチ→もちむぎ　２合　白米入れません
水３合
生姜粉末　小さじ二杯弱
唐辛子一本刻み
鶏がらスープ粉末　二杯強
にんじん　刻み　半分
コーン　半合程度
舞茸一株
炊飯器に全て入れて上に塩胡椒した鶏モモをON
玄米コースで炊きます

タレは
砂糖小さじ一杯
オイスターソース大さじ一杯
ナンプラー小さじ一杯
鶏ガラスープ粉末小さじ一杯

炊き上がったら鶏肉だけを上げて、刻んだパクチーを入れてよく混ぜ合わせます

ご飯を器に盛り、鶏モモと、彩にパクチーの葉と温泉卵を添えて仕上げにタレはをかけます

絶品カンタン👍
白米の場合は水はかなり少なくした方がいいと思います