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  • 2013/10/23
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サンマのサワークリーム巻き

レシピ
作り方
1
三枚下ろしにしたさんまの身の部分にサワークリームを塗ってくるくる巻いたらつまようじで止める。
渦巻きを上にして、上から塩コショウ、オリーブオイルをかけたら蓋をして、中火で6分焼く。
2
盛り付けたら、今回はバルサミコ酢を回しかけてるよ(^-^)v
ポイント

ソースはお好みでアレンジしてね!!
サワークリーム自体の味が薄いので塩コショウはしっかりとね~♪ヽ(´▽`)/

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サンマを洋風に!!
おはようございます(*´ー`*)!
さんまの開きにサワークリームを塗る感じですかね??
めちゃくちゃ気になる!!
美味しそ〜❤❤
思わずコメしてしまいました(*/▽\*)
夏夏 から そらのんみこ
ありがとー(*≧∀≦*)
開き…そんな感じなんだけど、骨が嫌だから私は三枚下ろしにしてるよ(^-^)v
その方がパクって食べられるよ。
ソースはなんでもありだと思うからバルサミコ酢にこだわらないでね~♪ヽ(´▽`)/
追伸…
これ、昨夜のメニュー
急いでたら文章が入ってなかった…(>_<)

他は
デミグラスソースのオムライス
トマトのスープ

たまにはこんな変わった料理もいいのでは?
あっ!!
でも、これ、結構な大人味だから子供に出すならソース変えた方がいいよ~(*≧∀≦*)
ありがとうございます☆(≧∀≦*)ノ
なるほど〜❤
スターつけたので今度つくってみます!!ヾ(*´▽`*)ノ
夏夏 から そらのんみこ
ありがとー(*≧∀≦*)
最近は頭と内臓取られてるさんまあるし、三枚下ろしも簡単っすね~♪ヽ(´▽`)/
安いさんま見つけたら作ってみてぇ~
これ美味しそうですね~♡♥❤
サンマも塩焼きばっかじゃなくて、こうやって食べられると喜んでると思います(๑ºั罒ºั )ヒヒ♡*
おっと!夕飯発見!!
なんとまぁー!秋刀魚がオサレになっているではないですかーー!!o(*>▽<*)o
サワークリームなのね!
こんなシャレたのやった事無いよー!
後ろのオムライスもめっちゃ美味しいそよーーー!(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) 💕💕💕
なーさん凄いわ!
秋刀魚が洋風になってる!
しかも意外と簡単?←失礼😅
簡単でおしゃれで美味しいなら
作るしかないね!
ただ、魚屋さんでさばいてもらわないと、私さばけないのよ〜😭
夏夏 から てて
意外な食べ方でしょ!?
サンマもホント塩焼きか生姜煮が合ってるけど、たまにはこんなのもいいかと…f(^_^)
サワークリームってそんなに邪魔にならないから、ふんわり感のあるさんまになるよ~ヽ(*´▽)ノ♪
夏夏 から yukie M
娘のオムライス!!トロトロにしたかったのに大失敗(>_<)
隠した~(><*)ノ~~~~~
兄のは成功したんだけど、娘には内緒よ~
さんま、塩焼きばかりだと飽きちゃうから変えてみたのd=(^o^)=b
たまにはこんなのもいいかな~┐('~`;)┌
リスナ~(*≧∀≦*)
いっつもいっつもホントにありがたいよ~o(^o^)o
夏夏 から ミホ
そうなの!!めっちゃ簡単なのよo(^o^)o
さんまをさばいてくれるの!?
それはとっても優しいお魚やさんじゃんd=(^o^)=b
今回は、頭と内臓取られてるのを買ったから楽チンだったけど、一匹まんまだと面倒かもね~(>_<)
でも、ちょっとしたオシャレさんのお料理にはなるよ~ヽ(*´▽)ノ♪
リスナ!!
ホント夕飯にまでありがとー(*≧∀≦*)
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