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手料理
  • 2020/07/28
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アヒージョ風炒め☆海老アボカド

レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
1
オリーブオイル、にんにく、アンチョビを弱火にかける(油飛ぶので深めの小鍋がいいかも)
2
海老投入し混ぜ炒める
3
赤くなったら、アボカド投入
4
海老に十分火が通ったら出来上がり☆
ポイント

海老は、①酒と塩揉み込む②片栗粉揉み込む③水洗い で下処理しておく。

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ヘルシー&美味✨
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