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手料理
  • 2016/12/01
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ブロッコリーのコンキリエ #パスタ

レシピ
作り方
1
パスタを茹でてる鍋でブロッコリーも一緒に茹でる(ブロッコリーは7〜8分)
2
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を入れて中火で香りを出したらアンチョビーを入れる
3
茹で上がったパスタを入れて、茹で汁、オリーブオイルで乳化しながら、ブロッコリーを潰す
ポイント

ブロッコリーを木べらで潰せるぐらいに柔らかく茹でて、ショートパスタと一緒に食べやすくするのがポイント!

みんなの投稿 (3)
ガマンできずに今日は炭水化物たっぷり😂
七海 から てつや
いやʕ-̼͡-ʔ少ないよコンキリエ🐚
てつや から 七海
これでも80gはあるんだよ〜🍝
あとはスパークリングワインとナッツでお腹を満たす😂
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