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手料理
- 2014/07/19
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＊レアヨーグルトム〜ス＊
レシピ
作り方
- 1
- ヨーグルトは水切りしておき、ホイップは8分立てにし、ゼラチンはふやかしておく。
- 2
- ボウルに水切りヨーグルト、砂糖、レモン汁を入れ混ぜる。
- 3
- ゼラチンをレンジで少しだけ暖め溶かし、②をひとすくい取り、合わせてよく混ぜたらそれを②に戻しさらによく混ぜる。
- 4
- 8分立てにしたホイップクリームを加え、さらによく混ぜ、お好きな型に流し入れ冷蔵庫で冷やし固まったらお好みでお好きなソースをかけて出来上がり♪
ポイント
ゼラチンは熱くさせ過ぎないで下さい♪
甘さはお好みで調整して下さい♪
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