麹甘酒たっぷり☆冷んやりクリームパン

モニターで送って頂いた、マルコメさんの『麹　甘酒』を、たっぷり入れて作った冷んやりクリームパンです。
パン生地とカスタードクリームには、麹甘酒を。
ホイップクリームには、麹甘酒の素を。
麹甘酒を使った分、お砂糖を半量まで減らしました。
葡萄の酸味と、甘酒の甘みが絶妙なバランスで、美味しく出来ました。
マルコメ様、ヴァズ様ありがとうございました😊 #菓子パン #麹甘酒 #甘酒パン部