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手料理
- 2015/04/06
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野菜た～っぷり♪マカロニ入りワンポットミネストローネ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ◯の野菜とウインナーはあらみじん切りにする。にんにくは細かいみじん切り♪
- 2
- 大きめの鍋に大さじ1のオリーブオイルとにんにくを入れたら火にかる。
- 3
- しっかり香りがたってきたらウインナーを加え炒める。小さく切った◯の野菜を加え炒める。
- 4
- 量が多いので蓋をして蒸しながら炒めていく。
- 5
- 野菜がしんなりしてきたら☆を加え煮ていく。水はトマト缶の空いたので2杯半♪
- 6
- 沸騰してきたらマカロニを加え時々混ぜながら15分くらい煮たら出来上がり。今回茹で時間12分のトロフィエと言う変わったショートパスタを使用♪お好みのマカロニやパスタで試してみて下さいね(#^.^#)茹で時間3～4分の時短マカロニなら野菜がほぼ柔かくなってから投入♪5～6分煮るだけで大丈夫ですよ。
- 7
- 食べごたえ十分～
- 8
- さらに粉チーズをたっぷり振りかけてコクアップ～(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪
- 9
- このショートパスタつるんと食べやすくて美味しかったです♪
- 10
- 先程のメガシャキスムージーを使って作ったパスタ♪こちらもなかなか美味しく出来ました(#^.^#)♪
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ほんと毎日天気が悪いですね(^^;
しかも明日から気温も下がるらしくてますます洗濯物が乾かない(汗)
カラッと晴れて欲しいですね～
ではでは少し前に作ったワンポットミネストローネのレシピをアップしときますね(#^.^#)♪
お鍋ひとつ♪ワンポットでマカロニまで茹でちゃうのでほんとに簡単(*´艸｀)♪
しかも野菜がたっぷり食べられるおすすめミネストローネです♪
野菜は玉ねぎ以外はお好みですが、今の時期ぜひセロリは入れて欲しいなぁ～
セロリ苦手な子供たちもこのミネストローネならペロリと食べてくれるんです(#^.^#)
マカロニ入りだから食べごたえもあってこれだけで1食いけちゃうぐらい♪
ポイントは隠し味の醤油です！
これでパンにでもご飯にでも合う美味しいミネストローネになりますよ(*´艸｀)♪
身体が喜ぶ野菜たっぷりミネストローネ、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪ #低カロリー・ヘルシー #桜咲く！お花見に持って行きたくなるウキウキおかずネタ #おやさい