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手料理
  • 2020/04/16
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鶏もも肉とお野菜の南蛮漬け

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材料・・・
新玉ねぎ、人参、エリンギ、ナス、ピーマン、鶏モモ肉。
きび糖、米酢、醤油、塩、水、一味(お好み)

すべての具材を一口ぐらいの大きさでお好みのサイズにカット。

フライパンに油をひき、鳥もも肉と野菜を分けて炒める。

最後に具を合わせて、調味料を入れてひと煮たちしたら出来上がり。冷めたら冷蔵庫へ。

#春野菜フェス
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