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やせるおかず♯18
生クリームたっぷり。きのこはレシピではしいたけ、しめじ、エリンギだったけど、まいたけ、えのき、エリンギ、しめじにしてみた。
舞茸のせいか、けっこう濃いきのこ風味。娘はちょっとしか食べなかった。
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