ペッパーライス

ペッパーライスって言うんですかね。あってます？よくわかんないけど、作ってみました。弟より特売のお安いステーキ肉を貰いまして、ただ、甥っ子情報によると、筋があって固い。ステーキとして食べるのはいかがなものか(笑)と言うことだったので、細切れにしてみました。ネットで作り方を確認していたのですが、肉とご飯とコーンだけ？って感じだったので、小松菜と玉ねぎで装飾したら、なんかおかしなことになりました。