豆腐と鶏ミンチのふわふわコロッケ

適当に作ったタルタルソースがまた合うじゃあないか、なコロッケ。

湯通しした木綿を冷まして、鶏ミンチ、長ネギのみじん切りとまぜまぜ〜、塩胡椒で味付けて、パン粉直付けで揚げるだけの簡単コロッケっす。