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手料理
- 2019/03/27
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しんたまごで でっかいカスタードプリン
レシピ
材料・調味料 (20センチのケーキ型)
作り方
- 0
- 型にバターを薄く塗り、オーブンを150℃に温めておく
- 1
- カラメル用の砂糖と水を小鍋に入れて、火にかける。濃いきつね色になったら熱いうちに型に流す。
- 2
- 卵と砂糖を解きほぐしておく
- 3
- 牛乳(とあればバニラビーンズ)を沸騰直前まで暖めて
卵のボウルに少しずつ混ぜ入れる
- 4
- 生クリームとラム酒も入れ、濾しながら型に入れる
- 5
- 型より大きなバットにお湯をはり、型を入れて50分くらい蒸し焼きにする。
もぐもぐ! (65)
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ありがとうございます😊
４パックも頂いて、何を作ろうかとワクワクしてます。
しんたまごは飼料に国産玄米を使用(さすがJAさん✨)、
ビタミンE、葉酸を強化、オメガ3もプラスされていて、家族で毎日とりたい栄養満点のたまごです♪
まずは卵を5個使って、ケーキ型で大きなカスタードプリンを焼きました。
今日のおやつにいただきまーす。
#カスタードプリン#しんたまご#手作りおやつ