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手料理
  • 2014/12/16
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おからサラダ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
おから
1カップ
ヒジキ
1\2カップ
玉ねぎスライス
1/2
茹で海老
6尾くらい
人参千切り
少し
マヨネーズ
好みで
牛乳
少々
塩胡椒
このみで
ゆでブロッコリー
1/2
作り方
1
おからと、ヒジキをめんつゆのようなものでうすーく味付けしながら煮る

2
玉ねぎスライスと、人参千切り、エビ、茹でブロッコリーと、おからヒジキをマヨネーズ、牛乳であえる。
ポイント

ブロッコリーを裂くように細めに。

みんなの投稿 (1)
持ち寄りパーティーでおしえていただいて、ツナがなかったのでエビで、そしてヒジキも入れて、おいし〜*\(^o^)/*
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