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手料理
- 2013/07/26
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今日の晩ご飯＊＊
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 茄子を半分に切ってダイヤ型に切り込みを入れ、フライパンで両面焼き、茄子の中身をスプーンでくり抜く。
- 2
- 玉ねぎのみじん切り、生姜、茄子の中身、ひき肉を炒め、＊で味付けする。
- 3
- ❷を茄子の皮に戻してチーズを乗せてトースターで焼いて出来上がり。
もぐもぐ! (8)
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今日は時間がなくて晩ご飯はこれだけ、、、( ;◞´•௰•`)◞