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手料理
  • 2014/07/17
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茄子ツナまみれ

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
茄子
2〜3本
砂糖みりん
各大1
醤油
大1.5
小さじ1
ツナ缶
半〜1
作り方
1
茄子を斜め切りにして多めの油で焼く
2
調味料混ぜておく
3
焼けたらタレをからめて火を止めて油を切ったツナをからめる
4
細く切った大葉を乗せる
ポイント

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