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ツタンカーメンという品種です🍚
#豆ご飯 #和食 #ツタンカーメン
子供の頃は苦手だった豆ご飯、大人になってからお豆さんの風味や甘味が何とも美味しいと染み染み思うわぁ☺️
昔は、一緒に炊いてたんだけど、この方がお豆にシワができないと知って、しばらく前からこの方式にしてます😉
大人になってから、美味しさがわかるようになるものって、あるよね🤗
私は茗荷や大葉かなぁ