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手料理
- 2021/01/07
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シーザーサラダ
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- 温玉をつくる。
じゃがいもを賽の目に切り、オリーブオイルをまぶしてオーブンで焼く。
ロメインレタスは食べやすい大きさに切る。
ラディッシュはスライス。
- 2
- ドレッシングを作り、野菜と温玉を皿に盛り、生胡椒とパルミジャーノを好きなだけかける。
ポイント
パンがなかったのでじゃがいもで代用。
賞味期限間近の生ハムがあったのでベーコンの代わりに。
なぜかわからないけど宅配でラディッシュ1個だけ注文していたのでここで使った。
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#サラダ #シーザーサラダ #ロメインレタス