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手料理
- 2024/07/29
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らっきょう酢とサテ･トムで鶏天南蛮
レシピ
作り方
- 1
- 鶏肉（今回は肩小肉）に塩と砂糖で下味をつける
ピーマンと大根を千切りする
揚げ油を熱してる間に、タッパーにらっきょう酢とピーマンと大根を入れておく
鶏肉に天ぷら衣をつけて揚げる
揚がったそばからタッパーへ放り込む
鶏天が全て揚がったら、サテトムをかけて全体的にからめる
冷蔵庫で冷やす
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イナコ#らっきょう酢 #サテトム #鶏天 #鶏肉 #天ぷら #ピーマン #大根
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