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手料理
  • 2016/05/24
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液体塩こうじで漬け込んだお肉で 冷しゃぶ〜

参考にしたレシピ
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お肉を茹でる時に 独特の匂いがなくなって、ふんわり優しい匂いで作れました
ただ…もみ込みすぎたのかお肉がちじれちゃいました(T_T)
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