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手料理
- 2014/11/10
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#14110903 酢豚/ご飯 ¥300
レシピ
作り方
- 1
- ①コショウ/片栗粉をまぶし油で揚げた豚ロースブロック/玉葱/人参/ピーマンを炒める
- 2
- ②酢/砂糖/醤油/ケチャップ/鶏ガラ/片栗粉/水を混ぜものを加えてとろみを付ける
ポイント
豚肉にまぶして余った片栗粉は甘酢たれのところに加えると無駄がない。
もぐもぐ! (17)
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①コショウ/片栗粉をまぶし油で揚げた豚ロースブロック/玉葱/人参/ピーマンを炒める
②酢/砂糖/醤油/ケチャップ/鶏ガラ/片栗粉/水を混ぜものを加えてとろみを付ける