じゃが餅ガレット

じゃがいもに芽が出始めてきました
今年は暖冬のせいかな..
急いで消費
レシピを考え中

お正月用に買ったお餅と
じゃがいもの北あかりで
じゃが餅
じゃが餅ガレット
フライパンで作ってみました

お餅を1センチ角に
じゃがいもも1センチ角に
片栗粉を入れて混ぜるだけ

ベーコンとチーズを少し

フライパンで焼きながら
今回は作り置きの蕎麦つゆを少し
加えながら焼いてみました

水を加えるだけでも充分です

ブラックペッパーを掛けて
頂きます

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