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手料理
- 2018/08/13
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もち麦ご飯deカレーチキン竜田添え＊お豆とほうれん草のカレー＊*
レシピ
作り方
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- 煮込まずほぼレトルトな勢いで、ほうれん草ペーストのグリーンで色も微妙ですがwめっちゃ美味しいんです(^w^)
▲サラダほうれん草をボイル、半分は取って置き、残りの半分は牛乳とフープロでガーーッしておく。
フライパンにカレー粉、クミン、ガラムマサラ、粉パプリカ、ナツメグを煎って水、▲を加え、下ろしニンニク、白ワイン、蒸し大豆、残りのほうれん草、最後に蜂蜜、バター。
カレーチキン竜田は、モモ肉に塩胡椒、カレー粉とクミンをまぶし、片栗粉をはたきつけ、あげ焼きにしています。
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