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  • 2013/04/06
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フライパンで作る鰤の照り焼き

レシピ
材料・調味料
鰤切り身
4切
醤油
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
ハチミツ
中さじ1
作り方
1
軽く塩をしておいた鰤の切り身をフライパンに薄く油を引いて弱火から中火で焼く
2
焼けたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り合わせておいたタレを入れて焦げるまでに火を止める
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