白ナスと青唐辛子の焼き浸し

夕食
・炊きたて白米
・モヤシとネギの味噌汁
・白ナスと青唐辛子の焼き浸し（胡麻油と塩、酒で焼いて出汁に浸しました
・出し巻き卵焼き
・納豆

世間的な朝食メニューに近いです。
全般的に煮干しの出汁を使いました
おいしかったです
今夕は冷酒で晩酌
適度なアルコールでリラックス

良い夕べを