お土産大根

神奈川県間口港 孫武丸さんからのお土産に三浦大根を頂きました。

しゃぶしゃぶに摩り下ろしを掛けて。
最後に摩り下ろしで出た大根汁を鍋に入れたら、翌朝も臭みが出ずに美味しく食べれました✨

大根角切りにしてきな粉と砂糖をまぶして食べるとメチャ旨デザートになるらしいです。