デンマーク料理を頂きに③自家製ハードパンとトマトスープ

そして、シェフがお得意のハードパンが出てきました。

こちらも、粉の種類を説明下さいました。

グルテンフリーの私も、きょうは頂きました。

トマトスープには、高知産トマトにオリーブオイル・バルサミコ酢などむね肉にトッピングはケールの黄色いお花🍀
このスープも、はじめての味わいです。