簡単！牛丼風な豚丼♡|きょんきょんさん

手料理

2016/03/21
3,010

簡単！牛丼風な豚丼♡

レシピ

材料・調味料 (1 人分)

豚バラ肉: 100

玉ねぎ: Lを半分

醤油: 大さじ2

だし汁: 1カップ弱

みりん: 大さじ1.5

砂糖: 大さじ1

作り方

1: 玉ねぎをくし形に切る

2: 油を少しひいて、豚肉を炒める。
赤みが少し残っているくらいになったら、砂糖を加えて、砂糖が溶けるまでさっと絡める

3: 醤油、みりん、だし汁を加えて絡める

4: 玉ねぎが柔らかくなるまで煮込んだら火を止め、味が染み込むように少し置いておいたら完成！

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: きょんきょん

調味料は家にあるもので、肉と玉ねぎさえあれば作れる！

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